Kategori - Kulinariskt

Sex av tio världens bästa städer att flytta till ligger i USA

Studien analyserade faktorer som ofta tas i beaktande när man bestämmer var man ska flytta till, inklusive huspriser, levnadskostnader, genomsnittlig lön, väderförhållanden, antal restauranger och grönområden, internethastighet och förväntad livslängd. - eTurboNews | Trender | Resenyheter

Österrike: Inga afghanska flyktingar önskas!

Problemet är att "integration av afghaner är mycket svår" och kräver omfattande insatser som Österrike helt enkelt inte har råd med just nu, sa Kurz. De har för det mesta låg utbildningsnivå och helt andra värderingar jämfört med resten av landets befolkning, påpekade han och tillade att mer än hälften av unga afghaner som bor i Österrike stödde religiöst våld. - eTurboNews | Trender | Resenyheter

Sorrentokustturismen ökar efter ensam pandemipaus

Sorrentokusten, en av de få italienska turistdestinationerna, förutom Amalfikusten, som hänförde författare och poeter från Grand Tour mellan 18- och 19-talen och genererade flöden av internationella besökare fram till den katastrofala pandemiperioden, registrerade en långsam återhämtning sommaren 2021. - eTurboNews | Trender | Resenyheter

Mat på språng: De bästa hemliga menyvalen

Visste du att de flesta av dina favoritsnabbmatsställen har riktigt omfattande hemliga menyer? Tja, vi kommer inte bara att upplysa med några av dessa snabbmatskedjor, utan vi kommer också att introducera dig till vad du definitivt borde prova. Innan vi verkligen dyker in i det, bör du veta att dessa alternativ från menyn kanske inte är tillgängliga på alla platser. Dessa föremål kan till och med skapa ett stopp i köerna eftersom de förbereds regelbundet. Med det sagt så har du ingen aning om vad du är...

Upplev Australien i lyxig stil

Att bege sig "down under" är en underbar upplevelse en gång i livet, med de färgglada karaktärerna, enastående unika golv och fauna och excentriska städer som utgör dess attraktioner. Oavsett om du tar med familjen eller ger dig ut på en ensamresa för att uppleva Australiens breda utbud av sevärdheter, finns det anmärkningsvärt prisvärda alternativ att välja för att göra din tid tillbringad på denna enorma och varierande ö både gripande spännande och överdådigt lyxig. Här är bara några av...

Världens 50 bästa restauranger tillkännagivna i Melbourne

Eleven Madison Park i New York har säkrat nummer ett på 1 års lista över världens 2017 bästa restauranger. Genom att ta plats 50 vinner Eleven Madison Park de dubbla titlarna som världens bästa restaurang och den bästa restaurangen i Nordamerika. Årets vinnare avslöjades vid en prisceremoni i Melbourne. 1 års lista välkomnar sex helt nya bidrag. Frankrike, Spanien och USA räknar vardera sex restauranger på listan. Bland de sju restaurangerna i Asien på...

TAP Portugal har nu Michelin-stjärnor ombord

TAP Portugal samarbetar med fem kockar med Michelin-stjärnor som tillsammans med TAP:s kökskonsult Chef Vítor Sobral kommer att introducera programmet "Taste the Stars" för att ytterligare förbättra sina kunders reseupplevelse. Tillägget av landets mest kända kockar tar TAP:s uppdrag att dela portugisiska smaker till nya höjder. Från och med september kommer måltiderna ombord att innehålla en skapelse från en av de fem Michelin-kockarna som har antagit utmaningen att marknadsföra det bästa av...

Njut av Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris? Prova Ungerns pälsmynta!

Furmint vinstockar knoppar tidigt och mognar sent. Tills jag läste Harriet Lembeck-artikeln om Furmint (januari 2015, Beverage Dynamics) trodde jag att det var en ny schweizisk choklad/mintryffel. Lembeck refererar till Bordeauxs Samuel Tinon, en sötvinsmakare, som flyttade till Tokaji-regionen i Ungern, ivrig efter att göra vin med botrytis cinera, eller ädelröta. Tyvärr för Tinon, på grund av klimatförändringarna, minskade botrytis i regionen, vilket tvingade honom (och andra vintillverkare) att byta från att göra söt...

Beats, eats och platser: Summer in Denver ger internationella evenemang, festivaler och utställningar

Denver är känt för sina 300 dagar av solsken och det överflöd av urbana äventyr som kommer tillsammans med Rocky Mountain-bakgrunden. I sommar kommer The Mile High City att vara hem för nya internationella evenemang, storsäljande utställningar, familjevänliga festivaler och massor av hotellerbjudanden för en perfekt sommarsemester. "Den här sommaren kommer att bli en av de bästa vi någonsin har sett i staden", säger Richard Scharf, VD och koncernchef för VISIT DENVER, The Convention & Visitors Bureau...

Spara datumet: ät! BRYSSEL, drick! BORDEAUX startar 7 september

Matälskare har en tid den 7, 8, 9 och 10 september för den sjätte upplagan av eat! BRYSSEL, drick! BORDEAUX, festivalen som lyfter fram de stora namnen inom Bryssel-gastronomi och de läckra vinerna från Les Vins de Bordeaux. Flera kockar i Bryssel kommer varje dag att presentera en av deras restaurangs signaturrätter för allmänheten. Festivalen kommer återigen få allmänhetens smaklökar att arbeta i den vackra miljön i Brysselparken. För den sjätte upplagan av eat-festivalen...

Museum of Ice Cream tillkännager sin öppning i Los Angeles

Museum of Ice Cream öppnar sina dörrar till västkusten i april och hävdar soliga Los Angeles som sin efterlängtade andra plats. Museum of Ice Cream är stationerat i DTLA:s växande konstdistrikt och välkomnar besökare att njuta av en upplevelserik glassresa. Museum of Ice Cream fängslade en global publik med sin oöverträffade lansering 2016 i New York City, sålde slut på fem dagar och lockade en väntelista på över 200,000 XNUMX. Läget i Los Angeles är fyra gånger större än det nya...

Princess Cruises: Den största innovationen för mat och dryck någonsin som ägt rum under en torrdocka

När Caribbean Princess debuterar från en två veckor lång renovering på flera miljoner dollar den 6 april, kommer Princess Cruises att ha slutfört sin största mat- och drycksinnovation som någonsin ägt rum under en torrdocka och gästerna kommer att njuta av sju nya restauranger ombord. "Färska, regionalt inspirerade och familjevänliga erbjudanden var inspirationen bakom vår största makeover för mat och dryck någonsin", säger Jan Swartz, Princess Cruises president. “Med uppdaterad inredning och design...

Tourism Ministry lanserar Jamaica Blue Mountain Culinary Tour

  Den rika historien, kulturen och köket i Blue Mountain-regionen visades upp för fullt, eftersom Gastronomy Network vid ministeriet för turism var värd för den mjuka lanseringen av Blue Mountain Culinary Tour söndagen den 26 mars 2017. Jamaica Blue Mountain Tour kommer att vara ett av de första projekten i Gastronomy Network, som skapades med avsikten att främja tillväxten av kulinarisk turism som en produktnisch för Jamaica. Minister för turism, Hon. Edmund Bartlett (andra till vänster) tack...

Bästa Ramadan i regionen: Ajman Palace Hotel vinner prestigefyllt pris

Ajman Palace Hotel, som drivs av HMH – Hospitality Management Holding, utsågs till GCC-vinnare av priset "Bästa Ramadan" vid den glittrande 2017 års GCC Food and Travel Awards-ceremonin som hölls i Palazzo Versace i Dubai i går kväll. Ferghal Purcell, COO för HMH, gratulerade teamet till denna extraordinära prestation, sa: "Det är ett mycket stolt ögonblick för oss att få detta prestigefyllda och exklusiva branscherkännande. Det är en oerhörd prestation baserat på våra tre år långa strävanden...

Mr Trump: Vi behöver Mexiko. Tequila!

Året var 2000 och bartenders var desperata. Tillkännagivandena förebådade en allvarlig kris i Mexiko: världens utbud av tequila var på väg att försvinna. HERREGUD. Det rådde tillfällig brist på blå agave, ananasväxten som föder tequila och många små destillerier stängde sina dörrar. Uppfattningen om en eminent katastrof tillät de stora producenterna (som hade sin privata cache av agave) att höja priserna med 20+ procent. Tequila historia Aztekerna gjorde en brygd...

Hongkongs första restaurangbuss för sightseeing lanseras

Crystal Bus är Hongkongs första sightseeingrestaurangbuss någonsin att köra genom staden. Tillsammans med eleganta interiörer dekorerade med kristaller, högkvalitativa ljudsystem och speciella faciliteter, kan gästerna beundra den vackra utsikten över staden medan de njuter av delikatesser från lokala Michelin-restauranger. Crystal Bus Holding Limited höll "Crystal Bus Debut Launch" den 14 mars 2017 med närvaro av press, rådsmedlemmar, kommersiella eliter och partners från...

Indiens School of Tourism är värd för smak av Frankrike

School of Tourism and Hotel Management vid Ansal University i Gurugram, nära Delhi, Indien, anordnade en Gout de France – smak av Frankrike – festival, som varade i tre dagar och avslutades den 23 mars. Under denna tid förberedde sig universitetets studenter det bästa av det franska köket, ger detaljer om de framträdande dragen och håller seminarier och workshops. Flera ledande Frankrike-relaterade proffs från kulinariska och andra områden prydde de olika evenemangen, förutom de bästa brassarna...

Hawaii Food & Wine Festival avtäcker nya Connoisseur's Culinary Journey

Gårdar, mat och fyrverkerier står för sommarlanseringen av Hawaii Food & Wine Festival (HFWF), det epikuriska evenemanget i världsklass som visar upp lokala ingredienser. Den officiella nedräkningen till HFWF17 kommer att öka med den andra årliga Connoisseur's Culinary Journey från 29 maj till 2 juni 2017. Den uppslukande fem dagar långa utforskningen av jordbruk, mat och kök på öarna kommer att stå som värd för Hawaiis bästa kockar och avslutas med en smäll: mat och fyrverkerier under stjärnorna på The Kahala Hotel & Resort...

MSC Cruises lyfter restauranger till havs med större flexibilitet

MSC Cruises – den schweiziska världens största privatägda kryssningsrederi och marknadsledare i Europa, Sydamerika och Sydafrika – avslöjade idag nya restaurangkoncept som först kommer att vara tillgängliga för gäster på MSC Meraviglia och MSC Seaside. Designade för att möta behoven hos dagens kryssningsgäster, kommer de två fartygen – de två första av totalt 11 nya megafartyg som kommer att tas i bruk från och med i år, i juni respektive december – introducera mycket flexibla matalternativ. .

OpenTable Spotlights effekten av uteblivna visningar på restaurangbranschen

 OpenTable, världens ledande leverantör av restaurangbokningar online och en del av The Priceline Group (NASDAQ: PCLN), presenterade idag en "boka ansvarsfullt"-kampanj som lyfter fram effekterna av uteblivna besök och sena avbokningar på restaurangbranschen. OpenTable samarbetade med kändiskocken och krögaren Michael Voltaggio för att släppa ett public service-meddelande för att förespråka för matgäster att boka ansvarsfullt genom att avboka eller ändra sin bokning när deras planer...

Jamaica Tourism tar examen kulinariska studenter

Utexaminerade från Tourism Product Development Company (TPDCo) Culinary Skills Training Program för Olympic Way Community, Schane Andrews (se till vänster på bilden) och valedictorian Sandra Peters (2:a höger), visar stolt upp sina certifikat till premiärministern. Andrew Holness (andra vänster) och turistminister Hon. Edmund Bartlett efter en examensceremoni för deltagare i programmet på Jamaica Pegasus Hotel nyligen. Programmet såg cirka 21 elever som fick...

Leopard des Artistes bor stolt på Manhattans Westside

Det är att äta (sätta mat i munnen, tugga och svälja) och sedan är det middag (konsten, upplevelsen och den kulturella aspekten av att äta). Om målet är att äta, gå till Burger King; Men om tanken är att äta i ett elegant utrymme, med nästan perfekt service och utsökt italiensk mat, föreslår jag djärvt att reservationer görs på The Leopard des Artistes Restaurant på Manhattans Westside (1 West 67th Street). 1918 utvecklades Hotel des Artistes som ett...

Kosherviner: Konkurrensfördelar

Förbi är de dagar då koshervin smakade som smält popsicles. Lyckligtvis för oenofiler har alternativen för kosherviner expanderat bortom söta Concord-druvor av Manischevitz-berömmelse. 1980-talet förebådade återupplivandet av den israeliska vinindustrin och idag har koshervin flyttat till en premiumkategori. Kosherviner produceras över hela världen (inklusive Israel, Tyskland, Sydafrika, Chile, Australien, Kalifornien, Italien och Frankrike) och får bra resultat i globala vintävlingar. Jay Buchsbaum, vice...

Italienskt Barolo- och Barbarescovin: Inte för den blyga

Italien visade nyligen upp sina viner i New York. Glöm modeveckan, det är Italian Wine Week och Vinitaly International som borde stå i centrum och få den mediabevakning som kjolar och klänningar lockar. Italian Wine Week tar med sig vinodlare, vintillverkare, vinköpare, vinförsäljare, vindrickare, vinlärare och journalister till en mängd olika platser för att uppleva bredden och djupet av italienska viner. Ett vinseminarium jag deltog i fokuserade på Barolo och Barbaresco. Mästaren...

Tourisme Montréal välkomnar Délice, ett globalt nätverk av matdestinationer

Medan MONTRÉAL EN LUMIÈRE välkomnar några av världens främsta kockar för sin 18:e upplaga, rullar Tourisme Montréal ut den röda mattan för delegater från Délice, ett globalt nätverk av matdestinationer. Délice-nätverket skapades 2007 som ett initiativ från staden Lyon och syftar till att koppla samman experter från olika matdestinationer så att de kan arbeta tillsammans för att stärka branschen. Den 1-3 mars kommer representanter från 15 av nätverkets medlemsstäder för att smaka...

Trump tonar ner gnället om immigration

USA:s president Donald Trump har erbjudit en mer moderat ton om immigrationspolitiken och sagt till lagstiftare i kongressen att han var öppen för invandringsreformer. När han talade till landet under sitt första tal till kongressen på tisdagen, bytte Trump från den hårda retorik som han hade uttryckt om illegal invandring under sin valkampanj och första månaden i Vita huset. Presidentens omfattande tal var långt om löften men kort om detaljer om hur man uppnår de löften han gav i...

TEDxBrussels: Inga gränser

TEDxBrussels är tillbaka för sin 8:e upplaga på Bozar i Bryssel den 6 mars 2017 kl. 2 till 8. De världsberömda TEDx-konferenserna syftar till att sprida innovativa och positiva idéer som kan förändra världen. TEDxBrussels är unik på den europeiska scenen i denna aspekt och bjuder in konstnärer, entreprenörer, uppfinnare, forskare och tänkare att dela sina idéer med allmänheten. Ett sant spa för sinnet, evenemanget berör en rad ämnen – från filosofi och vetenskap till konst...

Hyatt Centric Waikiki: En helt ny trendsättare för turism

Det luktar fortfarande nytt på Hyatt Centric Waikiki Beach. Beläget i hörnet av Seaside Ave. och Kuhio Ave., kunde det inte finnas ett bättre mer centralt läge i Waikiki. I januari 2015 introducerade Hyatt Hotels Corporation Hyatt Centric, ett nytt livsstilsvarumärke med full service designat för affärs- och fritidsresenärer. Mark Hoplamazian, president och verkställande direktör, Hyatt sa i januari 2015: "Hyatt Centric-resenärer letar efter en kosmopolitisk atmosfär i centrum av...

Harriet Lembeck: Dekan och pionjär för vin och sprit Utbildning och turism

Vin. En konst och ett vetenskapsvin är mer än vindruvor, terroir, väder, vetenskap och tur. Om så var fallet skulle viner tillverkas i ett laboratorium och inte på kullarna och dalarna i byar och samhällen runt om i världen. Eftersom produktionen av vin är komplex och den resulterande drycken är mer än "något att dricka", tar konsumenterna den pedagogiska vägen för att förstå vad som finns i deras glas och ökar samtidigt sin vinkonsumtion. Vi ser ofta det växande intresset för...